こんにちは！
ぽんとりこっとです(^^)
今日は
朝ごはんについて
書きたいと思います！
実家にいた頃は、
何気なく食べていたのに
結婚してからは、
何作ろう？
何食べたいかな？
朝から面倒くさいこと
したくないから、
簡単なものがいいな
とか、
夜ご飯よりも、
何を作ろうかと悩みます
朝は、ごはん派の
私ですが
旦那さんはパンが
いいみたいで
パンが多いです
食パンに
スクランプルエッグ
目玉焼き
ウインナー
ベーコン
ピーナッツバター
ヨーグルト
夏はアイスコーヒー
冬はホットコーヒー
オシャレに
サラダやフルーツは、
特にありませんw
普通の朝ごはん
私は土日に
仕事があるので
土日は菓子パンを
サクッと食べます
これを置いておけば
旦那さんも、
1人でもサクッと
食べれるので(^^)
そんな我が家の
朝ごはんに
たまに登場する
ヤツがいます
それが
ホットケーキです♡
友人に朝から
ホットケーキを
食べるの？と
驚かれたことも
ありました
実家では朝食に
ホットケーキを
食べていたので
違和感なかったですが、
みなさんは
どうでしょうか？
私は今流行りの
ふわふわのやわらかい
パンケーキよりも
少し固めの
ホットケーキが
好みです！
意外と簡単だと
思います(^^)
近所のスーパーで
売っていた
日精「ホットケーキミックス極もち」
を使います
しっとりしてて
美味しいです
裏に書いてある
レシピを守れば
美味しい
ホットケーキの
完成です！
ここでポイント！
ホットケーキミックスは、
少しずつ
入れていきます
ダマになるのを
防ぐためです
しっかり
まぜまぜ
布巾を濡らして
絞っておきます
火から外して
濡らした布巾の上へ！
ジューーー！
粗熱を取ります
そこに生地を流します
我が家では
テフロン加工の
フライパンを
使っています
油はなくて
大丈夫です！
一度、油を敷いて
焼いたときは
焼き目に変な模様が
ついてしまい
失敗（；＿；）
一袋180gで
4枚分の生地ですが、
我が家は
旦那さんと2人なので
4枚分の生地で
2枚焼きます
なので、
少し大きめです
フライパンも
２つ同時に焼きます！
裏返します！
ここで裏返した時に
いい焼き色だと
嬉しいですね♡
今回は、
まぁまぁ笑
けっこう早く
焼き上がります
焦がさないように
注意しましょう！
中まで火が通ったかは
つまようじを刺して
生地がついこなければ
出来上がりです！
メイプルシロップや
バターをかけて完成！
私はバターが
好きじゃないので
メイプルシロップ♡
朝から
ホットケーキだと
テンション高め
です(o^^o)
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